Danh mục
- Tác giả - Tác phẩm
- Trang văn
- Trang thơ
- Văn học dân gian
- Lý luận - Phê bình
- Mỹ thuật - Âm nhạc
- Góc chia sẻ
- Giới thiệu
Video
Tin mới nhất
- Ngày cuối
- Trước biển
- Nghiệp
- Đầu Đông
- Sự tích Hoa Mào Gà
- Họa Mi vẫn hót
- Tự hát cho mình
- Danh xưng và vai trò của sư ở chùa ở Hàn Quốc
- Sự tích chim cánh cụt
- Chim Vẹt
- Đà Điểu
- Hoa
- Sự tích cây vú sữa
- Sự tích bánh chưng bánh dày
- Có anh và em - có biển với trời
Kết nối link
- Sáng tác
Sự tích nồi thắng cố
Thứ bảy - 09/11/2024 09:31
(Ảnh: Trần Bảo Toàn)
SỰ TÍCH NỒI THẮNG CỐ
Trên vùng cao Tây Bắc
Trong một bản người Dao
Có hai vợ chồng trẻ
Tỉa ngô và trồng đào.
Chợ phiên nào cũng xuống
Mèn mén rồi rượu ngô
Lúc về chồng say xỉn
Thõng thượt lưng ngựa thồ.
Rồi một phiên chợ nọ
Anh chồng phải ở nhà
Cùng mấy chàng trai trẻ
Mở đường vào bản xa.
Thương chồng, bạn vất vả
Vần đá cùng khiêng cây
Nàng đi ra sạp thịt
Lựa mua một gùi đầy.
Thịt bò, trâu, lợn, ngựa
Phổi, lòng, tiết, gan, xương…
Không quên túi nậm pịa
Rồi lạc lè lên đường.
Về nhà tìm nồi lớn
Cho tất ninh hàng giờ
Lại thêm nhiều gia vị
Hồi, quế… thơm rừng mơ.
Rượu ngô chuyền từng bát
Thịt thơm chuyền từng tô
Chiều ấy đám trai bản
Say nghiêng ngả hát hò.
Thế là nồi thắng cố
Có xuất xứ từ đây
Vùng núi cao Tây Bắc
Thêm món đặc sản này.
TỐNG TRUNG